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메뉴명 : 국공합작
두번째로 시도한 자장면과 딤섬
어디까지나 내가 만든 요리임에 분명하지만.
어떤 요리는 국가와 공산당의 협조를 좀 많이 받을때가 있다.
하지만 요리는 정신.요리는 정성 요리는 사랑.
모든 홈메이드 요리는 사랑의 마음으로 서빙하는 그 손길에 copyright 이 있다.
첫번째 중국요리 도전시
국산 자장 가루를 사다가 지지고 볶고 해서 들통으로 한통을 만들어 놨는데
관객들의 반응이 썰렁~, 믿었던 인균이마저 먹기를 꺼려해서
딱 2인분만 하기위해 좀 편법을 썼음
딤섬은 ..사실 냉동실에 있길래 그냥 튀겨낸것임.
그래서 국공합작.
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