Hunt
 
 
 
 
 

  1  2  3  4  5  6  7  8    로그인  가입
백 투 베이직
이 름 hunt  
날 짜 2009-07-06 22:53:16
조 회 6,546
트랙백 http://prain.com/bbs/skin/sirini_ezset_fullpack/ezset_catch_trackback.php?id=cordon&no=105
받 기 #1 SDC11249.jpg(84.2 KB), Download : 61
받 기 #2 SDC11250.jpg(92.8 KB), Download : 61
글자크기





놀랍게도 장모님도 최근에야 방법을 찾으셨단다

"여서방. 밥으로 누룽지 하려면 왜 잘 안펴지고
주걱에 밥풀 묻고 그러잖아
방법을 알았어
후라이팬에 물을 붓는거야 . 기름말고 물.
그담에 밥을 넣어 펴면 아주 얇게 잘 펴져
그담에 중불로다가 오래 오래.."


집에 와서 장모님이 가르쳐 준 대로 해봤더니
이거 완전 유레카.


그런데 곰곰이 생각해 보니
원래 누룽지는 밥을 할때 생기는 거니까.
물을 넣는건
새로운 발견이 아니라 아주 당연한 거잖아




우린 가끔
기본으로 돌아가보면 아주 쉽게 풀릴 문제를
복잡하고 어렵게 풀려다가 실패하곤 한다.


누룽지가 잘 안되면
기름칠하고 주걱을 바꾸고 팬을 바꾸고 불을 조정하고 호들갑 떨게 아니라
애당초 누룽지가 어디서 어떻게 생긴거였던가..
기본으로 돌아가 차근 차근 생각해보는것.


기본으로 돌아가면
떠난 애인이 왜 떠났는지 어떻게 하면 돌아오는지
망해가는 회사가 왜 망하는지 어떻게 하면 잘될지
까지 알수 있다면 비약일까.
아니 진짜 그럴지도 몰라.





hunt
 이동진  (2009-07-07 11:22:31 / 211.255.203.30)   
아!! 이번주말엔 누룽지 해먹어야 겠어요.
 김미영  (2009-07-08 16:14:02 / 123.142.80.204)   
남친이 왜 안 생기나에 대한 물음에 대한 답은 어디서 부터 시작해야 할지...허허.....
 조은아  (2009-07-11 12:59:12 / 121.54.210.99)   
오랜만이다 그죠?^^..
저도 얼마전 그 누룽지비법을 알아내긴 했거든요..
벗뜨.. 왜 그 원리를 세상사에 적용하고 응용할 생각을 못하는지..
 helena K  (2009-07-16 22:01:07 / 218.236.1.6)   
앗. 저 누룽지 진짜 잘 만드는데.
사진 속 누룽지를 보니 먹기 딱 좋은 상태인 것 같은데요?

근데요,,플라스틱 주걱(?)으로 하면 밥알 피다가 주걱이 열에 녹아서
저는 나무 주걱으로 합니다. 나무 주걱에 물을 묻혀서 밥알을 펴주죠..
 양정화  (2010-07-15 16:30:42 / 219.241.82.253)   
습~ 맛있겠어요~
번호 제목 날짜이름보기
87  그러고보니 +1 am.3.6-02:02 여준영12281
86  송이리더십 +5 pm.10.16-11:39 여준영10383
85  스무살은 스무살을 먹지. +4 am.10.12-12:37 여준영10499
84  [Le cordong orange plan memo (2)] 作黨 again +2 pm.9.23-01:59 여준영5003
83  마크로비오틱 갖다 붙이기 +4 pm.9.14-03:32 hunt6036
82  전설속의 김밥 +11 pm.8.18-07:18 여준영8566
 백 투 베이직 +5 pm.7.6-10:53 hunt6546
80  원소스멀티유즈 2 - 김치말이국수 +2 am.6.13-12:49 여준영5231
79  마케터 진화 2단계 +7 pm.5.4-03:21 hunt6036
78  PR, 積薄成厚 +6 pm.3.16-12:20 여준영6614
77  도쿄 여우비 +3 am.2.23-02:40 hunt6001
76  도루 은어 +2 am.12.29-03:41 hunt4321
Copyright 1999-2014 Zeroboard / skin by SIRINI